Canja de Galinha Rápida
Canja de galinha rápida
4 itens
4 porções
30 minutos
Lista de ingredientes
Ingredientes (4 porções)
1/2 kg de coxinha da asa
1 cebola
4 dentes de alho
1 cenoura grande
1 tablete de caldo de galinha
1/2 xícara de arroz
salsinha a gosto
1 colher (sopa) de óleo
1 e 1/2 litro de água fervente
Utensílios
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere cada pedaço de frango com sal a gosto.
- 2
Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha.
- 3
Deixe fritar por alguns minutos e acrescente a água fervente.
- 4
Acrescente o arroz e a cenoura, corrija o sal e tampe a panela.
- 5
Abaixe o fogo assim que a panela atingir a pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 6
Finalize salpicando salsinha e sirva.
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