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Anote tudo o que vai precisar para essa receita saudável. Confira.

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Ingredientes

1 xícara (chá) de goma para tapioca

2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada

1 colher (chá) de fermento químico

1 ovo

½ xícara (chá) de leite de amêndoas

1 colher (sopa) de mel

Sal a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes secos e reserve. Misture também, separadamente, o ovo, o leite de amêndoas e o mel. Junte aos secos e mexa com um fouet. Unte a máquina de waffle (ou sanduicheira) com um pouco de óleo de coco e espere até ficar bem aquecida. Coloque uma concha da massa na máquina, com cuidado para que não transborde. Feche e deixe assar até ficar bem crocante e levemente dourada por fora. Sirva enquanto ainda estiver bem quente.

Fonte

mdemulher.abril.com.br/receitas/boa-forma/waffle-de-tapioca-para-um-cafe-da-manha-fit-anote-a-receita

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