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Categoria: Festival de Inverno

Receita de Risoto ao Vinho Tinto para aquecer o inverno

Ingredientes: 400 g de arroz branco ou carnaroli, ou arbóreo (específicos para risoto).½ garrafa de vinho tinto seco.1 cebola pequena picada.1 litro de caldo de legumes.50 g de manteiga sem sal.100 g de queijo parmesão ralado.Sal e azeite a gosto. Modo de preparo: Refogue a cebola utilizando metade da manteiga e acrescente o arroz. Adicione [...]

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Hambúrguer: 5 receitas gourmet para fazer em casa

Sabia que no dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer? Essa iguaria surgiu na cidade de Hamburgo, na Alemanha, e conquistou o paladar de todo mundo por causa do seu sabor e de sua suculência. E para comemorar esta data especial, nada melhor do que comer um belo hambúrguer! Na loja […]

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Condor oferece degustação gratuita de vinhos argentinos, de 23 a 25 de julho

Nesta semana, o Condor oferecerá degustações de vinhos argentinos para os clientes inscritos nos eventos do Sabores de Inverno. As palestras, ministradas por Andrés Juan Salomon, acontecerão nos dias 23, 24 e 25 de julho, a partir das 19h30, no Hiper Condor São Braz (Curitiba-PR), Hiper Condor Uvaranas (Ponta Grossa-PR) e no Hiper Condor Santa [...]

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Vinhos italianos da Puglia e Sicília são destaques no Sabores de Inverno Condor

Os clientes inscritos no Sabores de Inverno Condor degustarão tradicionais vinhos italianos, nos dias 16 e 17 de julho, em Curitiba-PR. A partir das 19h30, nos Hiper Condor Champagnat e Hiper Condor Nilo Peçanha, o palestrante Giovanni Bacigalupo contará a história e mostrará os diferenciais da Cantine San Marzano e Cantine Settesoli. A Cantine San [...]

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Sabores de Inverno: Risoto de Bacon com Cerveja

INGREDIENTES 500 g de arroz arbóreo. 3 peças de bacon picado.150 g de queijo cheddar.100 g de queijo parmesão ralado.3 tabletes de caldo de carne.1 cebola picada.3 dentes de alho picados.1 cerveja Pilsen (long neck). Sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e temperos verdes a gosto. MODO DE PREPARO Em água fervente, dissolva os caldos de carne [...]

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Degustação de vinhos: Condor promove eventos gratuitos nos dias 26 e 27 de junho

Se você ama vinhos e quer conhecer novos rótulos, sabores e combinações, não perca os eventos gratuitos do Sabores de Inverno Condor 2019, que acontecerão até o dia 30 de julho. Nesta quarta (26/06), no Hiper Condor Champagnat, e quinta-feira (27/06), no Hiper Condor Torres, os clientes já inscritos participarão de degustações de vinhos espanhóis, [...]

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Brownie com Cerveja Preta: prepare esta receita e surpreenda os amigos

INGREDIENTES Para a massa do brownie: ·      4 ovos inteiros. ·      ½ xícara de farinha de trigo. ·      ½ tablete de manteiga sem sal. ·      2 xícaras de açúcar. ·      2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau. ·      200 g de chocolate meio amargo. ·      50 [...]

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