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Categoria: Espaço Culinário

Hambúrguer: 5 receitas gourmet para fazer em casa

Sabia que no dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer? Essa iguaria surgiu na cidade de Hamburgo, na Alemanha, e conquistou o paladar de todo mundo por causa do seu sabor e de sua suculência. E para comemorar esta data especial, nada melhor do que comer um belo hambúrguer! Na loja […]

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Comida Orgânica: veja 4 receitas simples para fazer em casa

1 – Biscoito de Aveia Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de aveia orgânica em flocos.1 xícara de chá de farinha de trigo orgânica.½ xícara de açúcar cristal orgânico.5 colheres de melado orgânico. Modo de preparo: Em uma tigela, adicione o açúcar, a farinha de aveia, a farinha de trigo e misture. Coloque o [...]

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5 receitas gourmet práticas para fazer em casa e curtir o outono

1 – Batatas Rústicas com Ervas Ingredientes: 500 g de batatas-inglesas.2 ramos de alecrim.2 ramos de sálvia.2 dentes de alho picado.Azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto. Modo de preparo: Lave as batatas e corte-as em formato de meia-lua. Se quiser, não precisa tirar a casca. Coloque as batatas cortadas em uma assadeira, [...]

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Sobremesas simples para a família fazer junta em casa

1 – Milk-shake de Chocolate Ingredientes: 5 bolas de sorvete de chocolate.2 colheres de sopa de achocolato.3 xícaras de leite frio.100 g de raspas de chocolate. Modo de preparo: Coloque o leite, o sorvete e o leite no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Transfira o milk-shake para os copos, polvilhe as raspas de chocolate e [...]

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Faça em casa lanches rápidos e saudáveis para as crianças

1 – Sanduíche Divertido Ingredientes: 1 fatia de pão de fôrma.1 fatia de presunto.1 colher de sopa de requeijão.1 cenoura.1 pepino.1 tomate-cereja.Ketchup.Sal a gosto. Modo de preparo: Espalhe uma camada de requeijão sobre a fatia do pão de fôrma e coloque o presunto. Com o auxílio de um copo, de boca larga, corte o pão [...]

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Cardápio completo e prático para o Dia das Mães

1 – Conchiglione recheado Primeiro, cozinhe 500 g do macarrão tipo conchiglione conforme as instruções da embalagem e reserve. Ingredientes para o recheio de ricota com espinafre: 1 maço de espinafre.250 g de ricota.200 g de requeijão.Queijo parmesão para polvilhar. Ingredientes para o recheio de carne moída: 500 g de carne moída.1 cebola pequena picada.1 [...]

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Dia Nacional do Churrasco: principais carnes para o preparo ideal

Neste Dia Nacional do Churrasco, que tal aproveitar o momento e preparar um churras bem especial em casa, do jeito que você mais gosta? Tenho certeza que ao sentir o cheiro da carne assando, os seus familiares não vão resistir e vão adorar saborear essa iguaria, ainda mais no conforto do lar e curtindo este [...]

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4 receitas com a cara do outono para fazer em casa

1 - Omelete com cogumelo Ingredientes: 150 g de cogumelos em fatias. 3 ovos inteiros.2 fatias médias de queijo picado. 2 colheres (sopa) de leite. 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada.Sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva a gosto. Modo de preparo: Em uma frigideira untada com azeite, tempere os cogumelos e frite-os por cerca [...]

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Páscoa: receitas de sobremesas para fazer em casa

1 – Ovo de Páscoa no Pote Ingredientes: 400 g de leite condensado. 200 ml de leite.2 colheres de sopa de maisena.4 gemas. 200 g de chocolate meio amargo.200 ml de creme de leite. Modo de preparo: Primeiramente, antes de ligar o fogo, dissolva a maisena no leite na própria panela. Em seguida, em fogo [...]

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Almoço de Páscoa: receitas incríveis para surpreender a família

1 – Lasanha de Bacalhau Ingredientes: 500 g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado.500 g de queijo mussarela ralado.200 g de massa de lasanha direto ao forno.600 ml de leite.200 g de creme de leite.1 cebola picada.1 dente de alho picado.2 colheres (sopa) de farinha de trigo.4 colheres (sopa) de manteiga.Noz-moscada, sal e pimenta-do-reino moída [...]

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