Torta de Morango

Postado as 14:11 do dia 16/09/11

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maizena (200gr)
• 4 colheres de sopa de margarina

Recheio:

• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de chá de agua
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chá de geleia de morango

Cobertura:

• 1 caixa de morango limpo(200gr)
• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1 xícara de chá de água fervente
• 1 xícara de chá de água gelada

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture os biscoitos triturados e a margarina até obter textura de farofa. Cubra o fundo de uma forma de aro removível (26cm de diâmetro) e reserve. Para o  recheio, misture as gelatinas com a água e leve ao fogo brando em banho maria até dissolver sem deixar ferver.Bata no liquidificador com os demais ingredientes, coloque sobre a massa na forma e leve a geladeira por duas horas. Por cima distribua os morangos cortados ao meio.Em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na agua fervente. Misture a água gelada, despeje sobre os morangos e leve a geladeira por mais duaas horas. Desenforme e saboreie.

Receita enviada e produzida pelo cliente Indio do Brasil Araujo

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