Sua festa fica mais gostosa com o Brigadeiro de Pinhão

Espaço Culinário Sobremesas

Sua festa fica mais gostosa com o Brigadeiro de Pinhão

Tags: , , , . Escrito em , por Blog Condor.

Confira essa deliciosa receita de Brigadeiro de Pinhão que vai dar um toque diferente à sua Festa Junina.

  • 39

Em Festa Junina não pode faltar brigadeiro e pinhão, não é mesmo? Mas você já experimentou juntar os dois? O resultado é incrível. Confira como preparar essa iguaria saborosa:

O que você vai precisar?

– 1 caixinha de leite condensado (395g)

– 1/2 caixinha de creme de leite (100g)

– 1 colher (de sopa) de manteiga

– 150g de pinhão

– 80g de chocolate branco

– chocolate granulado branco a gosto

Modo de fazer:

Comece cozinhando o pinhão por 40 minutos. Descasque e reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate para derreter. Com tudo derretido, acrescente o pinhão. Mantenha no fogo durante três minutos. Bata a mistura no liquidificador até o pinhão ser totalmente processado e virar uma pasta. Depois, leve novamente para a panela e aqueça por mais cinco minutos.

O brigadeiro de pinhão fica com uma textura diferente do brigadeiro tradicional. Leve para uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente. Aí, é só enrolar e passar no granulado branco.

Se faltar qualquer um dos ingredientes é só passar no Condor e aproveitar as ofertas de Festa Junina. 😉

Fonte:

http://www.tudogostoso.com.br/receita/183574-brigadeiro-de-pinhao.html

Você também vai gostar

Deixe seu comentário