Prepare um delicioso Espetinho de Carne Moída para Churrasco

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Prepare um delicioso Espetinho de Carne Moída para Churrasco

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15-03_Receita_Blog

INGREDIENTES

  • 1kg de carne moída (acém ou patinho);
  • 1/2 cebola picada;
  • Salsinha e pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal, azeite também a gosto;
  • Espetos de madeira.

 

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha grande, misture bem a carne moída com a cebola, a salsinha, o sal, a pimenta e o azeite.

Pegue porções da carne temperada, molde-as com as mãos até ficarem no formato ideal e coloque-as nos espetos, depois leve-os até a churrasqueira para assar.  A dica é apertar bastante a mistura para que ela fique firme no espeto de madeira.

Por fim, você ainda pode pincelar mais azeite em volta da carne no espeto. Agora, é só esperar ela grelhar a seu gosto e saborear essa delícia! 😋

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