Ingredientes:

• 500 g de fettuccine
• 150 g de manteiga
• 300 g de tomate-cereja
• 250 ml de molho de tomate fresco
• Queijo pecorino e manjericão a gosto
• 30 g de sal

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa em 3 litros de água fervente com sal. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e salteie os tomates. Acrescente o molho. Depois de pronto, envolva a massa com o molho. Sirva com folhas de manjericão e lascas de pecorino.

Fonte: Revista Condor – Edição 7