Dê um toque especial ao seu churrasco

Bom Paladar

Dê um toque especial ao seu churrasco

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Um churrasco anima a casa de qualquer família. Que tal dar um toque especial ao seu? Confira algumas dicas para deixá-lo ainda mais supimpa!

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Olá, meus queridos! Aqui é a Dona Rute e hoje vou dar umas dicas sobre churrasco. Uma belezura que sempre tem seu espaço no cardápio das famílias. Afinal, é muito mais do que uma refeição, é o momento de juntar quem a gente mais ama e aproveitar.

Por isso, eu trouxe algumas dicas para você arrasar e deixar as carnes ainda mais saborosas. Vamos lá?

Varie e agrade toda a família.

Para não deixar ninguém insatisfeito e agradar aos mais variados paladares, dê aquela diversificada na escolha das carnes. Carnes bovinas, linguiça e frango, além de itens como queijo e salada são escolhas praticamente certeiras, viu?

Fórmula secreta?

Dona Rute também é matemática: se você não quer que falte carne pra ninguém, mas não quer exagerar, calcule mais ou menos 500 gramas por pessoa. 😉

Evite grelhar seu rosto.

Para acender o fogo, use sempre álcool em gel. Assim você evita produtos que geram uma forte combustão e que são perigosos. Fogo não é brincadeira, pomba!

Carne macia, macia.

Amaciar a carne é superfácil, gente. Você pode usar limão, laranja, abacaxi ou a famosa cervejinha antes de grelhar! Hmmmmm.

Sal grosso dá sorte, mas não conte só com ele para temperar sua carne.

Gente, o churrasco tradicional pode ser feito apenas com sal grosso, mas você também pode combiná-lo com tomilho, azeite de oliva, ervas secas, alho ou até mesmo com manteiga para deixar a carne mais saborosa. Mas, olha lá, meninada: lembre-se de colocar o sal primeiro e esperar um tempo para que ele seja absorvido, aí sim, acrescente os outros ingredientes.

Aproveite

O churrasco é uma ótima maneira de reunir e celebrar a família. Que tal aproveitar o Dia dos Pais e fazer uma surpresa para o seu? Tenho certeza que ele vai ficar superfeliz!

Queridos, espero que tenham gostado das dicas, aproveite e passe no Condor para buscar tudo que precisa para fazer O CHURRASCO.

Até logo, beijos! 😙

Fonte: sossolteiros.bol.uol.com.br/13-dicas-incriveis-para-ser-o-master-chef-do-churrasco/

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